أولاً ، قم باختيار جاكوف دائري ، والشكل والحجم طبيعيان ، وهذا النوع من اللحوم مرتفع نسبيًا. لا يمكن فتح الأشياء الصعبة. يمكنك تركها في المنزل لبضعة أيام. يجب الانتظار حتى تصبح عطرة وناعمة لفتحها.
تحضير وعاء ، زوج من القفازات ، سكين ، وفرشاة بزيت الطعام وزيت السمسم. لأن عصير الجاكفروت صعب التنظيف.
قطع الجاكفروت في الخصر
ثم قطعها عموديًا ووضع غلاف ورقي على الأرض ، وإلا سيكون من الصعب تنظيف الأرضية.
قطع عموديا
قم أولاً بحفر الإسفنجة في المنتصف. عند الحفر ، يمكنك حمل الإسفنجة بكيس بلاستيكي في يدك اليسرى. المخاط الموجود في الإسفنج شديد اللزوجة ويصعب غسله ، لكني أحب لصق الكيس البلاستيكي.
بعد تنظيف جسم الإسفنج ، من السهل جدًا فتحه ، ويتم سحب اللب واحدًا تلو الآخر.
وسرعان ما انتهى نصفها
أخرجت قدرًا صغيرًا من اللحم من النصف الآخر
قال التاجر اللحم الأحمر ، إنه لا يشعر باللون الأحمر ، قليلاً مثل اللحم الأبيض
قم بتغيير القفاز لتقشير اللحم في القدر ، وإزالة كلا الطرفين بشكل نظيف ، وتقشير الحرير المحيط ، ووضع اللحم النظيف في كيس حفظ طازج.
لحم الخنزير المقلية الممزق عطرة للغاية.
يتم غلي البذور في منتصف اللحم في الماء المالح.
بعد التقشير ، ضعيها في كيس حفظ طازج وضعيها في الثلاجة. يمكن تخزين الثلاجة لمدة يومين ، والباقي في المجمدة ، عشرة أيام ونصف كل شيء على ما يرام. احتفظ بها في صندوق تخزين مغلق للتخزين البارد ، وإلا سيُذوب الطعم بسرعة ، وستجد أن الأطباق في الثلاجة هي طعم الجاكيت.
