إسقمري باي مطهو في المنزل مع الثوم الطحلب - الطعام الصيني

اليوم وجبة عرضية لشخصين بايو 2 قطعة ثوم 1 صغير القفلوط الكراث الأندلسي 5 أقراص زنجبيل 5 أقراص ثوم 3 بتلات الفلفل الحار المجفف 3 صلصة الصويا 2 مغرفة أسخم 1 مغرفة النبيذ الطبخ 2 مغرفة ملح الكمية الصحيحة السكر الكمية الصحيحة
  • قم بإعداد سمكتين صغيرتين للماكريل

  • حضري حفنة صغيرة من طحلب الثوم ومقطعة إلى قطع

  • إعداد الزنجبيل البصل الأخضر (وليس Congliang) شرائح الفلفل الحار المجفف ، بات القرنفل والثوم

  • يقلب زيت ومكونات القلي

  • أضف ملعقتين كبيرتين من نبيذ الطهي وصلصة الصويا

  • أضف وعاء كبير من الماء واغلي

  • أضف بايو

  • يُغلى المزيج على نارٍ ساخنةٍ ، ويُضاف إليه ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، وملعقة من السكر الأبيض ليُنعش.

  • اطبخي حتى تترك القليل من الحساء

  • أضف طحينة الثوم واخلط جيدًا ، أضف القليل من الملح حسب الذوق ، الوقت لا يحتاج إلى وقت طويل جدًا ، طحلب الثوم ليس لذيذًا

  • من وعاء ، عطرة ~