"هذا هو كعكة يمكن أن يكون المطبخ الخبز على مصدرها غير مثيرة للجدل للغاية، وجهات نظر مختلفة، ولكن على أي حال، لديها كمية كافية من الفواكه المجففة الوقواق هوغ، لا تزال فيه المفضل، خاصة في منطقة الألزاس في فرنسا وألمانيا، في يوم عيد الميلاد، ويجب في نهاية المطاف الوقواق هوغ. الوقواق هوف المكونات الأصيلة، سواء كان أو الممارسات المتاعب نسبيا، لا نسخة معدلة من البسيط اليوم الوقواق هوف، والتوت البري الاحمر والفستق للانضمام، لمجرد التعبير عن أجواء عيد الميلاد ". المكونات
- مسحوق عالية 125G
- سكر 25G
- مسحوق الحليب 4G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- البيض كله 54G
- ملح 1G
- زيت السلطة 15G
- حليب 35ML
إكسسوارات
- فستق 20G
- توت بري 20G
- زبيب 20G
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد العناصر اللازمة -
وقد أثار 2 الخميرة وغيرها من المواد الخام من النفط في خدمة جميع محمصة -
يضاف 3 المواد بعد الدمج الكامل للخميرة وسلطة النفط -
بعد 4 زيت السلطة ويقلب العجين، وأضاف الفواكه المجففة -
(5) وغاز العادم أخرجت العجين، هوغ هديل في قالب، وتقدم الى شينغ الفرن -
6 كامل تانغ فرن خبز العجين مصنوعة 180 درجة، 20 دقيقة -
7 بعد تجريد، وغبار مع السكر البودرة
نصائح
1، يمكن وضع الفواكه المجففة داخل أي المفضلة 2 والخميرة وزيت السلطة إلى أن تعود 3، ودرجة الحرارة في ذلك الوقت تحديدا، جنبا إلى جنب مع مجموعة خاصة بهم الفرن
