"الشهر الأول، المعروف باسم كسر خمسة، وبطبيعة الحال، وأكل الزلابية، وأكل الزلابية اليوم، رغم عدم وجود عادات معينة، ولكن حشو الكراث، والملفوف المحشو هو الخيار الأول، وليس فقط خفيف ومنعش، وهناك وقتا طويلا لجعل ثروة، قطعنا مائة إلى المالية إيطاليا، وتمثل التمنيات الطيبة من العام الجديد، والكثير من المال، وبعد بداية خمسة من هذه المطالبات لا يمكن لأصدقاء ". المكونات
- الخبز والدقيق 400G
- الثوم المعمر 300G
- بيض 6
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
كمية مناسبة من الماء تضاف إلى الدقيق والعجين مغطاة بالبلاستيك لشينغ. -
2 الكراث اختيار الصافية، في المياه المالحة لمدة 10 دقيقة، ثم تنظيفها بشكل متكرر، والسيطرة على صافي المياه، وعلى ضوء الكائن محلول ملحي مبيدات للجراثيم إزالة. -
3 الكراث المفروم والسيطرة على المياه الصافية، صب قليلا من الزيت وتخلط جيدا لقفل في الرطوبة والمياه المالحة مرة أخرى عندما لا حشو المزيج. -
4 بيضات والمزيج. -
5 بيضات ضد القليل من الماء، وإثارة، مثل الطازجة البيض المقلي بها، إضافة كمية مناسبة من عموم النفط، وفتح النفط في البيض، مع التحريك السريع مع عيدان تناول الطعام، وأفضل أكثر من قطعة، واسمحوا بارد إزالة وضع الاستعداد. -
6 الكراث والبيض والملح والبهارات في وعاء وتخلط جيدا. -
7 الزلابية، ومعظم بسيطة العجين شرائط، وسحب في زي جوانب حقيبة الفرعية عامل على لفة في OK ارتشف حشو. -
8 الزلابية المغلي: الزلابية في وعاء من الماء لفتح أقل، والالتفات إلى ضجة قفل مع ملعقة لتجنب نقطة الالتصاق بعد منعطف في الماء البارد، ثم يغلي مرة أخرى نقطة إلى الماء البارد، تتحول مرة أخرى إلى المقلاة، المغلي الزلابية مجرد حق. -
9 لوحة عموم. .
نصائح
1، والكراث المفروم، تأكد من صب قليل من الزيت وتخلط جيدا، وختم في الرطوبة والمياه المالحة مرة أخرى عندما لن حشو المزيج. 2، الزلابية المغلي: الماء المغلي الزلابية ووك، تتحول بعد دخول الماء البارد والماء البارد مرة أخرى نقطة لفتح مرة أخرى، للمرة الثالثة لفتح المقلاة، المغلي الزلابية مجرد حق.
