كعكة الشوكولاته على البخار خالية من الزيت - الطعام الصيني

"مواء؟ الصيف لا تريد أن تأكل أقل دهنية، حاول هذا الطريق دون كعكة النفط على البخار، إضافة حبوب الشوكولاتة طعم يو أكثر عبق ~ هذه وصفة من الأطباق الخاصة دارين [الأزرق] ورقة الدهون الدهون النباتية لم تقدم، وقد أذن الاستخدام. " المكونات
  • بيض 2
  • أدنى من الغلوتين الطحين 180 غرام
  • مسحوق الكاكاو 20 غراما
  • مسحوق الخبز 5 ز
  • حليب 200 غرام
إكسسوارات
  • A مسحوق السكر 30 غراما
  • B مسحوق السكر 50 غراما
  • حبوب الشوكولاتة 50 غراما
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بيضة عزل بروتين صفار البيض، على التوالي، في الأواني النفط في المياه البيض. تمت إضافة الحليب وصفار البيض المجفف والسكر A، مع التحريك باستمرار مع يد خلاط لإذابة مسحوق السكر، دسم الطبقة السطحية الرغوة.
  • 2 المنخفضة للالغلوتين الطحين ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز قبل الاختلاط، وغربلة الجانب.
  • كان منخول 3 الدقيق في صفار البيض، ومن ناحية خلاط فيديو "Z" كلمة ضجة.
  • 4 وأضاف رقائق الشوكولاته، مزيج تقريبا.
  • يضاف 3 مرات 5 للبروتين مسحوق السكر، وإرسالها إلى رغوة الجافة، أي يتم رفع خفقت قصيرة، وربط حاد صغير.
  • 6 إضافة أولا الكاكاو 1/3 مرنغ الخليط، مزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل.
  • 7 ثم الترجيع كريم بروتين، لا تزال تخلط جيدا.
  • 8 مطبخ المدرسة من 6 أكواب حتى وضع على الورق كوب قالب الكعكة غير لاصقة يوركشاير.
  • 9 الخليط كعكة مقسمة بالتساوي في ستة العفن السطحية ورقائق الشوكولاته ثم يرش.
  • دوامة ES-58M210 في وضع البخار الفرن، نقية، 110 ، 18 دقيقة.
  • 11 كعكة على البخار بعد الحساء جيدة خارج بعد 2-3 دقائق، والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت.
  • 12 الطعام الساخن ممتاز.

نصائح

1. يجب أن يكون كامل الأواني بروتين البيض ازهر الحر للنفط وصفار البيض خالية من المياه. 2. إذا كنت تستخدم الباخرة، يجب أن تكون على يقين من التفاف في غلاف بلاستيكي والبخار، أو انخفاض بخار الماء في سطح الكعكة، مما تسبب في السطح كان الرطب دا دا. 3. لا أفران استخدام البخار الفرن، الماء في كعكة العجين حريق كبير، والتدفئة النار لمدة 18 دقيقة، ثم يخبز الحساء 5 دقائق.