افتتاح السمسم كريسب - الطعام الصيني

المكونات
  • مى مى المنخفضة للالغلوتين الطحين 125 غرام
  • مسحوق السكر 50 غراما
  • بيض 30 غراما
  • حبوب السمسم 40 غراما
  • زيت الذرة 45 غراما
  • مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 2 ز
إكسسوارات
  • صودا الخبز 2 ز
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات التي احتياطية جيدة. (كمية من البيض السائلة تستخدم ما يصل، والباقي يمكن أن تستخدم لتنظيف السطح، والسمسم المقلي مع Weihuo مسبقا، فإنه سيكون أكثر عبق أوه)
  • 2 بيضة، زيت الذرة، سكب السكر البودرة في وعاء كبير. (من السهل أن يذوب السكر البودرة، ثم إذا هو المسمى السكر مع مسحوق آلة الطبخ)
  • 3 مع يد خلاط حتى يذوب السكر ضجة في اتجاه عقارب الساعة.
  • تم سكب بذور السمسم في 4 (الأرقام هي السمسم الأسود والسمسم الأبيض) مرة أخرى أثارت موحد.
  • 5 مسحوق الخبز، والخبز الصودا صب الدقيق في وعاء خلط روبين.
  • (6) وإلى عجينة ناعمة.
  • قسمت 710 غرام إلى صغيرة مستديرة فرك دون وكيل.
  • 8 الفرشاة على سطح البيض.
  • 9 عاء صغير في كمية من بذور السمسم في عدد قليل من المتداول الكرة، تغطي السطح مع السمسم.
  • 10 من أجل لا تضع في طبق الخبز. الوسط إلى ترك فجوة، وسوف ترتفع عند الخبز عدد كبير.
  • سخن الفرن 11 مقدما: صعودا وهبوطا 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. السماح لتبرد حتى هش جدا.
  • 12 FIG النهائي.
  • 13 متموج لذيذ.
  • 14 FIG النهائي.

نصائح

مع تفضيلات يمكن أن تضاف إلى قطع الفواكه المجففة المطبوخة بعد الخبز، ومقدار الوقت للقيام 26، حلاوة معتدلة، والسماح مكان بارد لتناول الطعام حقيبة جديدة مختومة في أقرب وقت ممكن. هناك العديد من الفرق في درجة الحرارة الفرن، يرجى ضبط وفقا لفرن الخاصة بهم.