اشتريت خسًا كبيرًا جدًا في الصباح بطول 1.1 مترًا. أخذ المدير حقيبة بلاستيكية وربطها مرة أخرى ، وهو أمر حكيم حقًا.

خس كبير ، مقشر ومقطع ، فقط هؤلاء ، مملح ومتبل لمدة 5-10 دقائق لإزالة المرارة. (لا تنقع طويلا ، هذا الرجل مائي جدا ، لقد تتبلت قليلا جدا ، بقي القليل فقط )

اعصر نصف ليمونة. (صورتي هي كمية عصير الليمون من الليمون ، النصف المستخدم ، والنصف الآخر ممزوج بالخيار.)

عسل + عصير ليمون + فلفل أبيض مطحون + ثوم ، معدلة للعصير. فقط ربت الثوم ، وانقعه في الصلصة لبعض الوقت ، ثم أخرجه أثناء الخلط.

اسكب الماء المخلل ثم اغسل الملح الزائد بغليان أبيض بارد.

اسكب العصير واخلط جيدًا.

إعداد والتقاط الصور وتقديم!