نسبة النبيذ البرقوق الأخضر: 10 كجم البرقوق الأخضر: 10 كجم النبيذ الأبيض: 6 كجم السكر الصخري. (1: 1: 0.6) النبيذ الذي أستخدمه هو أرضنا العشبية البيضاء 62 درجة (نبيذ الحبوب) في منغوليا الداخلية ، يمكن أن تكون الجملة بأكملها أرخص 2 يوان لكل زجاجة. حلوى الصخور القديمة هي سعر الجملة للقطعة بأكملها ، وهو 2.25 يوان أرخص لكل حقود. لا يوجد موقع ثابت لالتقاط البرقوق كل عام ، ويمكنك فقط مراجعة تقييم المشتري وحظًا سعيدًا ، لأن هناك اختلافات في ما تشتريه من نفس المنزل كل عام.

انتزاع الفاكهة السيئة أولا ، ورمي المدلل وإصابة خطيرة. (يمكن إزالة المصاب قليلاً لصنع عصير البرقوق أو إنزيم البرقوق)

انقع البرقوق الأخضر في الماء النظيف لمدة نصف ساعة لتنظيفه (يمكنك تخطيه إذا كان بطيئًا جدًا ، فقط قم بتنظيفه مباشرة)

إزالة البرقوق الأخضر وتصريف. (لجعل سطح فاكهة البرقوق الأخضر جافًا تمامًا بدون رطوبة. إذا كان هناك ماء متبقي على سطح فاكهة البرقوق ، فسوف يولد البكتيريا ، وهو مفتاح النجاح.)

لالتقاط عنيق: التقط عنيق مع مسواك. (عنيق أوميه له طعم قابض ، إذا لم يكن مرًا ، فسيغمر في النبيذ ويؤثر على الطعم)

ثم قم بكس بعض الثقوب على سطح البرقوق لجعل العصير يتدفق. (بعض المشاكل يمكن أن تنقذ هذه الخطوة)

1. اختر وعاءً محكم الغلق ، وقم بتعقيمه بالماء الساخن أولاً ، ثم استخدمه بعد التجفيف. (لا يوصى باستخدام عبوات معدنية وبلاستيكية تتفاعل مع الحمض). 2. ضع طبقة من البرقوق وطبقة من السكر الصخري في البرطمان. 3. وأخيرا صب النبيذ على البرقوق الأخضر والسكر. (اترك مسافة بوصتين) ، لأن مستوى الماء سيرتفع بعد أن يذوب السكر ويستخرج البرقوق العصير. 4 رج العبوة كل نصف شهر لإذابة السكر في المنتصف ، يمكنك رؤية نبيذ البرقوق العنبر الشفاف بعد حوالي 3 أشهر. 5 بعد النقع لمدة 6 أشهر ، يمكنك إخراج البرقوق. يمكنك شربه في غضون ثلاثة أشهر ، وبعد فتح الزجاجة ، يخرج طعم الخوخ المعطر والحامض. إنها أكثر تعكرًا من تلك التي تم نقعها في العام ، وهي أكثر نعومة وسلاسة بعد العام ، وكلما كانت أكثر نعومة.

يمكنك استخدام نبيذ البرقوق محلية الصنع لصنع النبيذ الخاص بك كوكتيل البرقوق الأخضر: أضف مكعبات الثلج ، العفريت ، الصودا ، عصير الليمون ، إلخ. يمكنك أيضًا إضافة الخمور ، الفودكا ، الويسكي ، الروم الأبيض ، وما إلى ذلك (يختلف طعم الخمور المختلفة)

30 جنيها من النبيذ البرقوق صنع لثلاثة أصدقاء هذا العام

تم صنع هذه الزجاجة في 12 يونيو 2018.

كان من المفترض أن تكون كهرمانية جميلة جدًا ، ربما كانت حمراء بسبب الضوء.

تعبئة