أربع بيضات حوالي 200 جرام ، بيضاتي ليست كبيرة جداً ، أضيفي 400 جرام من الماء الدافئ ، يجب أن تدفئ الماء ، أحب أن يكون البيض طرياً. الموسم مع الملح

ينخل في الدرج

غطيها بغطاء بلاستيكي ، وثقوب ، وابدئي بالغليان في الماء البارد.

ابدأ بتنظيف السلمون وامسح الماء

قطع إلى قطع صغيرة

أضيفي القليل من نبيذ الطبخ والملح والفلفل الأسود لتتبل لمدة 0 دقيقة

بعد الغليان والبخار لمدة 10 دقائق ، يبدأ البيض في التكاثف ، افتح الغلاف البلاستيكي وأضف السلمون ، غطيه بغلاف بلاستيكي واستمر في التبخير لمدة 10 دقائق.

رش الفلفل الملون من المقلاة ، صب زيت السمسم وزيت السمك على البخار ، لذيذ ولا يمكن إيقافه! مثل