8 جمبري طازج ، يُغسل على خط الجمبري ويوضع جانباً.

قطع قطعة من الزنجبيل إلى قطع صغيرة ، وأضف ملعقة واحدة من نبيذ الطهي ، وملعقة واحدة من صلصة الصويا ، وكمية مناسبة من الملح ، واتركها لمدة 10 دقائق.

زهرة زرقاء غربية صغيرة ، مقسمة إلى زهور صغيرة بسكين ، تغسل وتغلي الماء.

1 فص ثوم مقطّع إلى ثوم مفروم ويوضع جانباً.

سخني كمية صغيرة من الزيت الأساسي في المقلاة وقلبي الجمبري حتى يتغير لونه.

بعد تغيير اللون بالكامل ، يمكن وضع الروبيان للاستخدام. سيحافظ هذا على الروبيان طازجًا.

استخدم الزيت الأساسي المتبقي لتقلي الثوم.

يُضاف البروكلي المسلوق ، ويُضاف 1 ملعقة من صلصة الصويا ويقلى.

ثم أضيفي البروكلي المغلي في الماء وأضيفي جرامًا آخر من الملح واستمري في قليه بالتساوي.

المنتج النهائي يبدو مثل هذا.