إعداد المواد، والخاصرة من قطع اللحم البقري إلى كتل حول حجم 4 4CM
شرائح البصل، والكرفس إلى الأوراق بعد خفض المائل الى شرائح، مكعبات الجزر، والفطر خفضت الى النصف
يمكنني استخدام خفض الأصلي من كتلة الخاصرة الاسترالية لمنتجات نصف منتهية، بعد فتح الحزمة سوف تكون قادرة على ذوبان الجليد الطبخ المباشر، وأكثر ملاءمة، مجموعة التي أحيانا يكون هناك تغيير كبير نسبيا مثل قطع السكين إلى قسمين
غسل شرائح كتلة احتياطية هجرة
الحديد الزهر الحرارة مقلاة، تذوب بات من الزبدة، وهو ستوب 24 بوصة.
صب قطع شرائح ويقلب على النار
يحرك باستمرار، والخاصرة كتلة تقلى سطح البني قليلا، يحتوي على النسخة الاحتياطية
استخدام وعاء النفط المتبقي على درجة حرارة منخفضة، إضافة نكهة الثوم تحريك
تحت البصل قطع، نكهة اثارة
تحت الجزر، والفطر والملح إضافة، وإثارة لتلون طفيف
ثم يضاف الكرفس العصا، يقلب كل الخضار بالتساوي
سكب كتلة الخاصرة
إضافة 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
صب 300ML النبيذ الاحمر
إضافة روزماري طازجة 2 (إن لم يكن أيضا أن تكون جافة) وجيرانيول 3
إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأسود
صب الماء المغلي كنت لم أر لحوم البقر
لحم البقر والخضروات، وجميع المكونات ضجة، والغطاء، لينضج لمدة نصف ساعة على النار (إذا كان من المناسب لتوسيع وعاء عادي ساعتين)
إذا كنت مثل حساء سميك، ويمكن أن تستمر خمس دقائق من فتح الغطاء عن الصلصة وتترك على نار خفيفة بلطف مع كبير
الخاصرة الحساء النبيذ الأحمر عبق، ويمكن أيضا أن تقوم على التفضيلات الشخصية، مضيفا الحساء مع البطاطا
يمكن الاسترخاء في المنزل جعل هذا الطريق الأطباق الفرنسية ذات الشهرة العالمية، وRuannuo الخاصرة، والخضار لذيذ، طعم كامل الجسم ليس حار، وجميع الأعمار.