المتفحم على البخار الأخطبوط - الطعام الصيني

"المحلي اللحوم الأخطبوط العطاء، وخاصة بالنسبة البخار، وضعت للتو القليل من البصل الأخضر والزنجبيل، ويمكن على البخار طبق لذيذ. اللفت الباب كله إلى الشوارع لشراء الطعام، ومشى الى متجر المأكولات البحرية، وانبعاثات الأخطبوط واحد نظيفة ومرتبة، وكل رؤساء الأسماك بنسب جيدة، أيضا ساطع الفضة، وسعر يي هاو جميلة، حقود فقط 27 يوان لشراء اثنين، ما مجموعه 50. $ بعد عودته الى بلاده أسهل طريقة هي كسول لطهي طبخ الأرز عند وضعها في علبة البخار البخار لتناول الطعام ". المكونات
  • ريبونفيش 1
إكسسوارات
  • زيت الطهي 1 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • الفلفل الأبيض قليلا
  • المتفحم 1 ملعقة طعام
  • على البخار صلصة الصويا السمك 2 ملعقة طعام
  • زنجبيل 5
  • الفلفل الحار المجفف 1
  • بصل 1
  • ثوم 2
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الأخطبوط تجهيز نظيفة، تذكر عند تنظيف داخل القناع الأسود يجب غسلها.
  • 2 مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 3 في وعاء إضافة النبيذ، والملح، والفلفل الأبيض، والزنجبيل مخلل حظة.
  • 4 وعاء، وإضافة قليل من الزيت للانضمام المتفحم الثوم البخور ضجة.
  • بعد خمسة الأخطبوط منقع على القرص، وتفحم الثوم المتفحم تنتشر أيضا على الأسماك.
  • 6 العادي الطبخ طبخ الأرز، وعندما المغلي في طبق السمك.
  • 7 الاستمرار في طهي الطعام.
  • 8 الوقت لإزالة الماء الزائد ينضب لوحة السمك والبصل الأخضر على البخار إزالتها، وإعادة اضاف البصل الأخضر وصلصة الصويا وتصدرت مع السمك على البخار.
  • 9 يتم تسخين البصل الأخضر الصغير مقلي النفط.
  • 10 بدأ يأكل.

نصائح

وقال على الانترنت Qicheng الأخطبوط الأخطبوط المحلية والمستوردة وهمية. حتى اختيار حقا أن تولي اهتماما لمثل هذه النقطة رأس نظر، والأخطبوط صغيرة وضيقة المحلي والأخطبوط واردات "قطع كبيرة" نسبيا، من وجهة نظر الأخطبوط حجم المحلي "الهيئة" أكثر توازنا، من الرأس إلى الذيل هو بطيء نسبيا ". رقيقة "لأسفل، بعض المستوردة رئيس الأخطبوط والعودة على نطاق واسع، إلى نهاية ما سيكون بشكل ملحوظ أرق.