حلويات اليوم سهلة التحضير ، فقط استخدم المانجو واللبن والكريمة المخفوقة وبعض السكر. لا يهم إذا لم يكن هناك آلة خاصة للآيس كريم. الخلط البسيط يمكن أن يجعل الفم كثيفًا ولذيذًا. الآيس كريم السميك محبوب من الكبار والصغار على حدٍ سواء ، لذا جربه ~~ وصفات تشارك فقط عملية صنع الطعام الخاص بك ، وليس المعيار الوحيد. تفضيلات الجميع مختلفة ، يرجى أن تكون أكثر تسامحا مانجو 400 جرام زبادي تجاري (مع حلاوة) 200 جرام قشدة خفيفة 250 غ سكر أبيض 50 جرام (يمكن تعديل كمية السكر حسب تفضيلاتك)

المكونات المطلوبة: قشر المانجو وقطعها مقدما

يوضع لحم المانجو مع اللبن والسكر الأبيض في العصارة ويضربان في طين ناعم.

يخفق الكريمة المخفوقة حتى 6-7 لتوزيعها. نسكب مهروس المانجو المخفوق في الكريمة المخفوقة ونخلط جيداً

ضعها في طبقة الفريزر من الثلاجة وأخرجها كل ساعتين لضربها باستخدام مضرب ، كرر 2-3 مرات حتى تصلب المادة تمامًا.

من الأفضل سحبه من الفريزر قبل تناوله وإعادة تسخينه قليلاً.