"الليلة الماضية قد رتبت للقيام الإفطار لحم الخنزير مخلل الملفوف فطيرة، يمكن للفتاة قبل الذهاب إلى السرير و" انتفاضة "، وأكل مربع الكراث، حسنا حسنا، واضطررت الى الحصول على ما يصل في وقت مبكر لشراء الكراث. فتاة آه كنت على الاطلاق أمي الطبيعية، ابنة حقيقية! " المكونات
- الثوم المعمر 500 غرام
- بيض 4
- شعر الملاك كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غارقة 1 الشعيرية في الماء المغلي مدة خمس عشرة دقيقة. -
2 الأولى مع الماء ونصف وجهه، ثم نصف الوجه والماء البارد، وإلى نقطة العجين لينة، إغلاق الغطاء، العجين. -
3 وضع وعاء للضرب البيض، وكمية الملح المضافة، وطرح بعض عاء النفط، والبيض في وعاء، مع مجرفة أبقى إلى قطع صغيرة. (لا تضع الزيت والملح عندما الكراث والمياه السهل) -
4 استنزاف المياه الشعيرية، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
5 الكراث مقطعة إلى غرامة جدا. -
وضعت معا ستة الثوم والبيض والمعكرونة وعاء، والبهارات إضافة، وزيت السمسم ويقلب جيدا. -
7 العجين شرائط فرك، وقطع حجم وكلاء دون المفضلة لديهم. -
المتداول في ثمانية الفرعية وكيل قليلا سمكا الوسط قليلا أرق في جميع أنحاء العجين دائري. -
9 العجين في منتصف حشو، قرصة الحواف، من أجل القيام مربع. -
الخبز عموم 10 يسخن كهربائيا، قاعدة النفط اضافية، وضعت مربع بدوره، ولكن أيضا فوق النفط فرشاة قليلا، وإغلاق الغطاء. -
11 بعد تعيين مربع لتحويله تكرارا، حريق صغير ببطء تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
12 مربع الكراث المقلي.
