بودنغ مخبوز - الطعام الصيني

"البودنغ هو نقطة صغيرة بسيطة للغاية. بعد أن يتم إجراؤها من قبل السيد ، يصبح طازجًا وأنيقًا ، مما يجعل الناس يريدون تجربتها. ولكن كلما كانت الأشياء أبسط ، زادت هناك العديد من الأشياء التي ليست بسيطة ، على سبيل المثال ، كيف تحافظ على بودنغ ناعمًا ، يبدو مثل "اليشم" ، على سبيل المثال ، كيفية جعل بودنغ مرطبًا بعد سكب العسل ، بدلاً من التدفق مثل هذا كل شيء ... ؛ والبتلات التي تبدو وكأنها عشوائية ليست ممتعة للغاية بأيديهم .... حلوى صغيرة تحتوي على قلب دقيق للمنتج ، دعها ذكي وجديد. على الرغم من فشل تقليدي ، ما سبق هو كل لحظات الفشل ". مكونات

صفار البيض 3
السكر 3 مغارف
كريمة مخفوقة 1 كوب
حليب 1 كوب

اكسسوارات

عسل قليلا
الزهور الزخرفية قليلا

حلو المذاق
تحميص براعة
نصف ساعة مضيعة للوقت
عادي الصعوبة

1 افصل بياض البيض عن صفار البيض ، وضعي صفار البيض الثلاثة المنفصل في وعاء ، وأضيفي 3 ملاعق من السكر الأبيض.
2 قلبي جيدًا لإذابة السكر ، ثم اسكبي الكريم وقلبه مرة أخرى.
3 يسكب الحليب في حوض من الستانلس ستيل.
4 اسكب كريم صفار البيض المخفوق.
5 سخن إلى فقاعة صغيرة.
6 صب المادة في القالب ، وحقن الماء الساخن حوالي 1/3 من ارتفاع قالب البودنج في صينية الخبز ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 160 درجة ، وضع صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
7 بعد الخبز ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة للتبريد لمدة 4 ~ 6 ساعات.
8 بعد إخراجها ، قم بربط الحلوى في الطبق وصب العسل. أضف الزهور والنباتات للتزيين ، لكنك أكثر ميتًا ، والزخرفة ليست جيدة المظهر.