"جلد الخنزير المطبخ فريدة من نوعها قوانغدونغ، والجلد المقلية جلد الخنزير والمواد الخام، خلط جيدة لحن مفروم حشو اللحوم، على البخار في جلد الخنزير بعد، على وجه التحديد كيفية جعل المواد الغذائية لا تزال لم أر ولكن نوع واحد من الطعام في كثير من مطعم للوجبات الخفيفة Chaoshan يمكن أن ينظر إليه، أو حساء مع الشعرية الأرز المطبوخ معا، لذيذ جدا، والسوق لديها أيضا مبيعات الجاهزة، وأنها لا أحيانا شراء القليل من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، الحب أسرة أكله ~ " المكونات
- جلد الخنازير 100 غرام
- فطر 1
- بصل 1
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- مسحوق الدجاج قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد الطعام الجيد، والخنزير، والفطر والبصل. -
تم غسلها 2 محاري جلد الخنزير، شرائح البصل إلى أن تغسل وتقطع إلى أقسام. -
3 ووك، ووضع كمية من النفط، البصل حتى ينبع عطرة. -
4 صب الفطر المقلي حتى تصبح طرية. -
5 تقلى سكب بالتساوي جلد الخنزير. -
6 صب الصلصة ويقلب لحظة. -
7 نقل صلصة المحار، قليل من الملح، ومسحوق الدجاج. -
8 وأخيرا، يضاف البصل يترك جزء، وإثارة بالتساوي.
نصائح
فطر الأول لينة ثم يضاف جلد الخنزير، جلد الخنزير نفسه المطبوخة، المقلية بالتساوي والحرارة من خلال ذلك مقلية. قسم البصل الأخضر ينبع وفصل الأوراق إلى اثنين. شانتي يمكن إضافة اللون.
