الكعك الشوكولاته والجوز - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 200G (4 عشر)
  • حبيبات السكر الأبيض 160G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200G
  • زيت فول الصويا 200 غرام من (أو زيت الذرة)
توابل
  • مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة
  • الجوز المفروم كمية مناسبة
  • مسحوق الكاكاو 4 ملاعق كبيرة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المواد الخام على ما يرام.
  • 2 معا داخل البويضة، وعاء السكر، وهو upshift الجلد إلى تسكر كوك، حوالي 3 دقائق.
  • 3 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز والكاكاو، ضربات حتى لا مسحوق جاف مع خليط موحدة سرعة بطيئة، حوالي 1 دقيقة.
  • (4) وكمية مناسبة من زيت الجوز المفروم، أثار ببطء ثم بسرعة الأولى حتى لا عجل النفط بشكل موحد الخليط كعكة.
  • واتهم 5 جيد الخليط كعكة التحريك حقيبة الأنابيب.
  • 6 حقيبة الأنابيب قطع الحافة، ضغط على كعكة الخليط كوب ورقة، 6-7 كاملة.
  • 7 يرش سطح الجوز كعكة.
  • 8 إضافة 180 مضاءة، النار مسخن الفرن 160 درجة، والمتوسطة، ويخبز لمدة 25 دقيقة.
  • كعكة الخبز اللون الملونة سطح 9، لا تكسير في حل السائل، يمكن خبز!

نصائح

1. ينخل الدقيق، لا يحرك فترة طويلة جدا، لتجنب الخليط من الأضلاع. 2، صب زيت الذرة وتخلط جيدا. 3، والخبز الوقت، زيادة أو نقصان تبعا لوزن الخليط، مسواك إدراجها في منتصف الكعكة إزالتها، المسواك لا كعكة adherend المطبوخ!