"مواد عادية جدا، وهي ممارسة بسيطة جدا، والأطباق الساخنة جدا بشع، ولكن لذيذ جدا، ودية للغاية، والناس يعتقدون من الخضار النيئة، والمرح." المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر 25G
- ريد هوت تشيلي بيبرز 5G
- الفلفل الحار المجفف 2G
- مفروم 40G
عبء
- زيت السلطة 30G
- ملح 5G
- MSG 1G
- دجاج 1G
- زيت الفلفل 5G
- زيت السمسم الجيل الثالث 3G
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البطاطا المقشرة، وغسلها الأخضر والفلفل الأحمر واللحوم أمام المرفق (2 الدهون رقيقة 8) المفروم.
- 2 في وعاء استقبال المياه، ومعالجة البطاطس إلى خيوط مبشرة 6cm و(أيضا قطع).
- بعد 3 البطاطا Sijia، وغسلها مرتين مع المياه، وغسلها دقيق البطاطا.
- 4 الخضراء، سيقان الفلفل الأحمر، المصنف قطع طول 6cm و، عن 0.2cm سلك سميك، وقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة.
- 5 الصرف وعاء يغلي أسفل إلى البطاطا المسلوقة سلك إزالة اللون.
- 6 وعاء من زيت السلطة، إضافة الفلفل الحار المجفف المقلية في اللون، والعطر.
- 7 ثم قم بإضافة قطع اللحم والمقلي، ويمكن يقلى اللحم الأبيض أن يكون.
- 8 ومن ثم إلى سلك البطاطا المقلية، ويضاف الملح، MSG، دجاج، زيت الفلفل، زيت السمسم.
- 9 ومن ثم إلى الأزرق، الفلفل الحار الأحمر
- 10 المزيج، تدفقت تقلى في طبق وتقدم.
نصائح
1. تحريك البطاطا مع طعم سلك سكين أفضل. 2. إنتاج زيت الفلفل: 500g من زيت السلطة وأضيف الفلفل 25G، 40G الكراث الفلفل فراي اللون، البصل الأصفر شرائح العطر خدمتها.