"وصفة الغريبة وبالمقارنة مع شقيق السابق، استبدال البيض كله، وكمية السائل إضافة بعض، حتى أنه عندما تقلص لن تكون شاقة جدا، ولا يؤثر على الطعم. وأخيرا الكوكيز تقنية الضغط وتمارين تقوية، وأشعر أكثر من بضع مرات قبل بعض التقدم، لا تزال بحاجة إلى مواصلة السعي للخروج الكامل من الزهور! هيا! 2015! " المكونات
- زبدة 125 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 150 غرام
- مسحوق السكر 60 غراما
- مسحوق الكاكاو 15 غراما
- البيض كله 30 غراما
- ملح 1 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 زبدة خففت والسكر البودرة روبين -
مع ملعقة من المطاط، وإثارة 2 -
تم إضافة 3 البيض كله في اثنين، مع خلاط كهربائي لتمرير حجم تورم قليلا، واللون معجون زبدة شاحب -
4 فرزت طحين كعكة ومسحوق الكاكاو وخفقت في الزبدة لا تضيعوا الرأس، ويمسح أسفل مع الطحين -
5 مع ملعقة من المطاط، وحلقت لا يختلطان، الأضلاع تمنع العائد، وهذا نقطة في مسخن الفرن 180 درجة -
6 نصائح المعجنات في الكيس، يشارك الكعكة الخليط في كيس الأنابيب -
7 على مقلاة غير لاصقة في اتجاه عكس عقارب الساعة من الكوكيز ل -
8 في مسخن الفرن، 180 درجة، الوسطى، العلوي والسفلي النار، حوالي 15 دقيقة -
بعد وصول 9 من أصل، بعد شنقا رف والسماح لتبرد، وختم المحافظة -
10 عدد قليل من الكعك وكوب آخر من المشروبات الساخنة والشاي بعد الظهر لذيذ للحصول على. وعندما بدأت لديها مزاج لذلك يمكنك الحصول على الذهاب؟ !
نصائح
لأن لون الشوكولاته رقاقة الكوكيز لا ملاحظتها بسهولة، لذلك يتم تحديد الالتفات إلى تغيير اللون قبل وبعد المقارنة. عندما يحين الوقت قادم، عندما ينظر الكوكيز الاهتمام، وإذا وجد لون حافة وأسفل قتامة بشكل ملحوظ، وانخفاض مناسب لإطلاق النار ؛. القرص الثاني له ارتباط جيدة للضغط في الثلاجة، لتكون أول إزالة عموم في أنماط الفرن ثم يخبز، مشوي مثل قوية نسبيا. الرجاء الاطلاع على وقتهم الخاص ودرجة حرارة الفرن إلى ضبط.
