المكونات

 

الخس

 

200G

 

المتن

 

100G

 

جزر

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من النبيذ الملح النشا

 1 الخس الخس الخاصرة نهج مقشر وشرائح

2 شرائح الخاصرة إضافة النشا النبيذ ومزيج منقع جيدا لبعض الوقت

3 الجزر، مقطعة إلى شرائح

4 الجزر المتن تحت المقلاة ويقلب

5 زائد الخس قطع إضافة الملح إلى الذوق واثارة