الكعك زهرة - الطعام الصيني

تم دمج فن "حب الطعام هو حب الحياة ، المكونات العادية ، الطرق البسيطة ، جعل المظهر المفضل بالقلب ، تناول الطعام" منذ فترة طويلة مع الحياة ، جمال الطعام يختمر يومًا بعد يوم لقد أصبحت جزءًا من الحياة. " مكونات
  • طحين لجميع الأغراض 260 جم
  • الماء الدافئ 130 غرامًا
  • الخميرة 3 جرام
  • السكر 30 غ
اكسسوارات
  • مسحوق الخميرة الحمراء قليلا
  • مسحوق السبانخ قليلا
  • التمور الحمراء 3
  • حلو المذاق
  • البخار براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • متقدم الصعوبة
  • 1 يتم وضع جميع المكونات في المكونات الرئيسية في برميل آلة الخبز
  • 2 اعجن في عجينة ناعمة
  • 3 ابدأ عملية التخمير ، يتم تخمير العجين إلى ضعف الحجم
  • 4 قم بعمل ثقب بدون سحب وقد تم تخميره بالفعل
  • 5 قم بإزالة العجين والتهوية ، اعجنه مرة أخرى على نحو سلس
  • 6 افصل 30 جرامًا من العجين الأبيض إلى مسحوق السبانخ واخلطهم في عجين أخضر ، ثم قسم 160 جرامًا من العجين إلى مسحوق الخميرة الحمراء والعجين الأحمر
  • ينقسم العجين الأخضر بالتساوي إلى 6 أجزاء متساوية للاستخدام
  • 8 يفرك العجين الأحمر والعجين الأبيض إلى شرائح طويلة
  • 9 يتم لف العجين الأحمر بشكل عشوائي حول العجين الأبيض
  • من 10 أفواج ، اضغط على مسطح
  • 11 فرك في شرائط طويلة
  • 12 مقطعة إلى 48 حبة صغيرة موحدة
  • 13 تدحرج إلى قطع عجين صغيرة مستديرة قطرها 3 سم
  • 14 خذ 8 مكدسة الواحدة تلو الأخرى
  • 15 انقر على المعكرونة مع عيدان تناول الطعام
  • 16 ضع نصف موعد أحمر
  • 17 لف من جانب إلى جانب
  • 18 تنظيم الأشكال للاستخدام
  • 19 أخرج عجينة خضراء وعجنها في شريط 50 سم
  • 20 عازمة على الشكل أعلاه
  • 21 استخدام عيدان تناول الطعام للساندويتش
  • يتم قطع 22 نودلز إلى نصفين عند كلا الطرفين
  • 23 معجبون بهذا
  • 24 اقطع الجزء العلوي من الشعرية إلى الداخل قليلاً
  • 25 عجينة في المنتصف
  • 26 منظم على شكل أوراق
  • 27 اضغط على النمط
  • يتم وضع الزهور قبل 28 على الأوراق
  • 29 جنين كعكة الزهرة جاهز
  • 30 وعاء ماء بارد ، يوضع في الباخرة بدوره ، يثبت مرة أخرى لمدة 20 دقيقة
  • أشعل الحرارة والبخار بعد 31 ساعة ، وبعد التبخير ، قم بالتسخين على نار متوسطة والبخار لمدة 15 دقيقة.
  • 32 حسنا ، أليست جميلة؟ هذا يجب أن يكون مجرد أكل الزهور
  • 33 الصورة النهائية
  • 34 الصورة النهائية
  • 35 صورة منتهية
  • 36 الصورة النهائية
  • 37 رسومات منتهية.