استبدال بعض من الدقيق مع دقيق القمح الكامل، سوني كله تلتهم طعم يضاف والموز والسكر البني هي أكثر خال من الغلوتين سوني كله بعض تلميح من حلاوة. كمية السكر هو صغير جدا، لمسة من حلاوة، وليس لزيادة خفض السكر. السكر قد يكون من المناسب وفقا لأذواقهم الخاصة. الموز الأسود البقع السطحية المحدد، والموز الناضجة. إذا قارنت الموز الخام، وطرح يومين للقيام به. سوني كعكة كعكة إسفنجية الشيفون ليست هي نوع من الذوق تتوقع الكعكات الكعك أن طعم الجافة أمر مستحيل. * الصيغة التالية يمكن أن تفعل ستة سوني (نفس المبلغ كما تفعل أكثر من ستة أو أقل من ستة، لتقليل أو زيادة الوقت الخبز) * مسحوق الخبز لا يمكن حفظ أدنى من الغلوتين الطحين 90G طحين القمح الكامل 60G زبدة 50G السكر البني 20G موز 90G حليب 45G مسحوق الخبز 4G * الديكور السطحية موز اختياري بيض اختياري

أدنى من الغلوتين الطحين ومسحوق الخبز والدقيق القمح الكامل والسكر البني، وخلط الغيار. قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، والاستعداد البارد. المهروسة الاستعداد الموز.

تم صب الزبدة والدقيق المخلوط من الزبدة خلط اليد ودلك في الرمال مثل مسحوق. (العمل لتكون سريعة، لتجنب ذوبان الزبدة).

إضافة الموز المهروس والحليب.

مختلطة بالتساوي مع ملعقة. (تقريبا في مجموعة لتوقف، لا تؤدي إلى الإفراط في يعجن العجين من القضبان. وهناك أيضا كمية صغيرة من المادة الجافة)

الصحافة العجين شقة، مطوية مرة واحدة، ثم شقة، مقسمة إلى ستة أجزاء مع القالب، أو قطع سكين 6.

(يمكن وضعها على سطح الموز، أو فرشاة البيض للزينة) 220 / Fan200 ، متوسطة، خبز لمدة 15 دقيقة. تبرد لمدة 15 دقيقة بعد تناول الطعام.