الطحين والخميرة الفورية، مزيج من الملح، صب زيت الزيتون، ويسخن انحاز، في حين مسحوق مع المعكرونة حتى الندف في يد إلى حبل العجين
يعجن العجين على سطح أملس، 10 دقائق إلى نصف ساعة، ويعد في الوقت العجن، وأفضل نوعية من العجين
وضعت في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، مكان في مكان دافئ تثبيتهم لمدة نصف ساعة إلى 2 ساعة
العجين لتكون 2 مرات كبيرة مثل الأصلي، وتؤخذ في حالة العادم العجن المجلس
مقسمة إلى أربعة أجزاء، مغطاة بمنشفة مبللة، والتدقيق الثانوي 10 دقائق إلى نصف ساعة، سخن الفرن إلى 260 درجة مئوية
الخارج من المركز، وضغط من قبل العجين الإصبع
رفع العجين، وذلك باستخدام الجاذبية سحب
تو صلصة البيتزا، وطرح المفروم جبن موزاريلا جديدة
مكان في الفرن وتخبز 8 دقائق
إزالة، ويترك مكان الريحان