مربى التوت البري محلية الصنع - الطعام الصيني

اشتريت مجموعة كبيرة من التوت البري المجفف للحلوى ، وبعد كمية صغيرة ، تركتها في المنزل ولا أحد يهتم. بعد البحث في المطبخ ، هناك برنامج تعليمي مفصل للغاية حول كيفية طهي الحلويات بالتوت البري المجفف. كرز 200 جرام عصير ليمون لا تتردد في السقوط
  • تشير الخطوة الأولى إلى الصورة الصغيرة في الزاوية اليسرى السفلية أولاً صب الكمية المطلوبة من التوت البري المجفف في وعاء صغير ، وتجربة كمية صغيرة من 50-100 جرام كافية. أضف الماء المغلي البارد إلى النقطة التي يتم فيها غمر الفاكهة المجففة ونقعها لمدة 30 دقيقة. ستكون هناك طبقة من بقعة الزيت على سطح الماء حيث تنقع الثمار المجففة ، لا تكن عصبيا فهو زيت عباد الشمس المبين في قائمة المكونات.

  • بعد 30 دقيقة ، صب ماء التوت البري والفواكه المجففة في العصارة.

  • لا حاجة إلى سكر إضافي ، تمت إضافة السكر الأبيض إلى الفاكهة المجففة. فقط قم بتشغيل الجهاز والقتال!

  • تقريبا هذا السمك.

  • قم بصبها في المقلاة ، وسوف تكون مبللة في البداية ، وسيتدفق العصير.

  • يغلي ببطء على نار خفيفة ، أضف كمية مناسبة (بشكل تعسفي ...) من عصير الليمون the ، يتمثل الدور في زيادة اتساق صلصة التوت البري والتأثير الإضافي للحفظ ومقاومة التدهور.

  • دعنا نطهى على نار خفيفة حتى يغلي المربى ، العصير من آلة الطهي السابقة جاف تمامًا ، وهناك إحساس بسيط بالتصلب ، ثم أطفئ النار! يمكنك طهي المزيد إذا أردت ذلك أكثر سمكا.

  • إنه لذيذ جدًا عند تناوله بالغمس الساخن ، والفم صدئ ، ويمكنك تناول حبيبات التوت البري المسحوقة ، إنها حامضة وحلوة ، وليست الحلاوة النقية التي اشتريتها ، ولن يكون لها ملمس جيلاتيني يشبه الحلوى.

  • غطي الأواني الزجاجية عندما تكون ساخنة واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع إلى أسبوعين. لم أجد الزجاجة الزجاجية واستخدمت قفلًا صغيرًا.

  • الاستغناء عن قوارير

  • كنز اشترى زجاجة زجاجية صغيرة وكانت الهدايا المعلبة لائقة!