نقع الكمكوات في ماء مالح خفيف لمدة 20 دقيقة ، ثم قم بإزالة الساق وشطفها
إذا اهتممت بالطعم ، يمكنك إزالة البذور. في الواقع ، من الأفضل ترك البذور ، حيث يمكن أن تقلل البذور من البلغم.
ضعي كمية قليلة من الماء في قاع الإناء ، ويجب ألا تكون أكثر من اللازم. الشيء الرئيسي هو الخوف من هرس القدر. صب السكر الصخري القديم ، واغليه على نار متوسطة وصغيرة ، وقلبه بعناية
انتظر حتى تنضج قشور الكمكوات وتصبح شفافة ، اعصرها في عصير الليمون ، عندما يصبح الحساء أكثر سمكًا ، يمكنك تحضير القدر
يجب تطهير الحاوية ، والحفاظ عليها جافة ، ثم ملؤها بالسكر الصخري المغلي ، برتقال ذهبي ، وعندما يتم تبريده إلى النصف ، صب الكمية المناسبة من العسل فقط على ما يرام
أليس من المغري النظر إليها؟
شفافة جدا So