"قشر البطيخ: بارد وحلو في طبيعته. يمسح الحرارة لتخفيف الحمى ، يطفئ العطش ، ويسهل التبول. يتم استخدامه للحرارة والعطش ، نقص البول ، الوذمة ، وتقرحات الفم. براعم الفاصوليا مونج: إزالة الحرارة وإزالة السموم ، وتغذية الدم وتشي ، وتقوية الطحال وتغذية المعدة. " مكونات
- براعم الفاصوليا مونج 100 جرام
- قشر البطيخ 100 جرام
- خيار 50 غ
- الفجل في قلبي المبلغ الصحيح
- كزبرة المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- السكر قليلا
- معجون السمسم المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- خل 1 مغرفة
- زيت حار 1 مغرفة
- زيت السمسم 1 ملعقة
- زيان زيان المذاق
- مزيج براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 اغسل براعم الفاصوليا إلى الجذر واسلقها للاستخدام ؛
- 2 قشر البطيخ المتبقي ، قشر القشر الأخضر واللحم الأحمر ، رتب الحواف واحتفظ بها ؛
- 31. قطع الرقائق البيضاء مع مزيد من الرطوبة إلى شرائح رقيقة وقطعها للاستخدام. 2. لا تتخلص من اللحم الأخضر ، قطعه إلى شرائح لتجف. (لا تضيع إذا كنت تستطيع أكله)
- 4 خيار مقطع ، فجل حلو ، بقدونس وثوم مفروم.
- 5 ضعي جميع التوابل في الوعاء (نكهة حسب الذوق الشخصي)
- 6 فقط صب الصلصة في الطبق
نصائح
1. براعم الثقافة المائية الخاصة بك ، وتناول الطعام بكل ثقة وتجميل البيئة. 2. إن قشور البطيخ عطرة جدا و منعشة جدا لعمل أطباق باردة.