"موسم البرقوق لدائما طهي صلصة البرقوق قليلة كل عام. بلوم صلصة فائدة يمكن أن تفعل الكثير؟ الأضلاع لحم الخنزير على البخار، والشواء، غارقة ...... حصة اليوم هي صلصة البرقوق على البخار الأضلاع لحم الخنزير". المكونات
- ضلوع رقيقة 300G
- البرقوق صلصة 20G
- سكر 20G
- النبيذ الطبخ 10G
- ملح 1G
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
إكسسوارات
- آخر طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأضلاع لحم الخنزير مع المياه شطف باستمرار. -
إضافة 2 البصل الأخضر والماء المغلي، وإزالة الأضلاع في الدم. -
3 ثم شطف. -
4 والبصل النكهات وأضافت الحرير، والزنجبيل، وبعد تحول كبير مختلطة بشكل موحد في الثلاجة لأكثر من 5 ساعات. -
5 من ضلع الخنزير منقع، صب في مقلاة. -
مطوية تشن باخرة 6 أمتار تعبئة المياه. توقيت 25 دقيقة. يمكن طي تشن متر من الباخرة 10 ثانية البخار، التسخين يمكن القيام به ووك ذلك مباشرة فتح تبخرت. إذا لم يكن لتحقيق باخرة الأرز يمكن طيها مع باخرة العادية، فإنه يحتاج إلى بانزلاق البلاد نحو 30 دقيقة. -
7 على البخار الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر، والعطاء جدا.
