"بيبي يحب أن يأكل الخبز، تفعل ذلك في رشقات نارية من الخبز على الفطور للطفل. هل اليوم هو الزبيب الأسود حزمة التوالي، بسيطة ولذيذة. " المكونات
- الخبز والدقيق 280 غرام
- بيض 1
- الزبيب الأسود 60 غراما
- بذور البطيخ 5 ز
إكسسوارات
- سكر 20 غراما
- ملح 2 ز
- زيت زيتون 20 غراما
- مسحوق الخبز 3 ز
- شيميزو 140 غرام
- مسحوق الحليب 15 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات،
- بالإضافة إلى اثنين من السود الزبيب والبذور والبهارات جميع المكونات في برميل الخبز،
- 3 ضجة جيدة مع عيدان تناول الطعام،
- 4 الخبز في برميل محمصة، وفقا لاثارة اثارة برنامجين رئيسيين،
- اضغط على زر 5 التخمير لتخمير 2.5 مرات أكبر من الأصلي،
- 6 إزالة العادم العجين مقسمة إلى 6 العجين الصغيرة، والعجن، مع تغطية غلاف بلاستيكي، استيقظ لمدة 20 دقيقة،
- 7 تتوغل في شكل بيضاوي، الكشمش الأسود جيدة تمرغ، الشطف هجرة،
- 8 في العجين رش بعض الزبيب الأسود،
- 9 تدحرجت من جانب واحد، أسفل واجهة،
- 10 وبعد ذلك كل شيء، في الفرن،
- الجزء السفلي من الفرن وضعت 11 أكواب من الماء المغلي، وطرح عموم في التخمير مرتين،
- إزالة عموم 12، وفرشاة البيض، رش بذور البطيخ المفروم،
- 13 ثم الخبز ورقة في أسفل الفرن،
- 14175 درجة، وأنبوب عمودي، وتخبز لمدة 20 دقيقة إيقاف الحرارة،
- 15 أخذ ينضج 2 دقيقة، والسماح لتبرد ل.
نصائح
كل من هو ليس بنفس درجة حرارة الفرن، والوقت لإتقان.