المكونات

 

طحين

 

400 غرام

 

خروف

 

150 غرام

 

 اكسسوارات للشعر كمية النفط الكرفس الملح 100 غرام بصل 50 غ صلصة الصويا 20 الفلفل الفلفل 3 ز 5 ز

 ماو الكرفس المقلي ممارسة خروف 1 المكونات: لحم الضأن والدقيق الملحقات: زيت الخضار المطبوخة، والملح والبصل والفلفل وصلصة الصويا والفلفل والكرفس الشعر

2 الطحين والماء إلى عجينة ناعمة، غطاء أعقاب 30 دقيقة، والفلفل مع ينقع بالماء البارد الغزو حوالي 10 دقيقة

3 قطع لحم الغنم إلى قطع صغيرة

4 بالإضافة إلى اللحوم طاحونة المسمى الفوضى والبصل قطع دينغ

كان يصب الماء 5 إضافة الفلفل Rouni مع التحريك باستمرار في اتجاه واحد لسحب وزنه، والبصل، وتخلط جيدا، إضافة صلصة الصويا والفلفل وتخلط جيدا

6 الكرفس غسل الشعر، والماء في وعاء، واللون إضافة إلى الكرفس الشعر الحديد التقطت

7 تفرز المياه الباردة جدا، Qieding دينغ

8 بالإضافة إلى الأغنام اللحم في مزيج موحدة، إضافة المطبوخة مختلطة بشكل موحد مع زيت بذور اللفت والملح وتخلط جيدا

9 العجين أعقاب مرة أخرى أكثر من يفرك، وفرك الشرائط، وسحقت في عوامل فرعية صغيرة

المتداول في سمك المتوسط من 10، رقيقة كلية صغيرة زلابية الجلد واللحم بالإضافة إلى

العجن ضيق جزء المتوسطة 11، وترك فتحة صغيرة على كل من طرفي

12، ويستريح لبعض الوقت

13 أسفل قليلا شقة الخبز عموم أو المقالي، وملفوفة زلابية كود واحدا تلو الآخر في وعاء، كل مزدحمة بشكل أفضل

14 مفتوحة حرارة النار، حتى شكل القاع، صب كمية مناسبة من الماء الساخن، والماء لا يمكن أن ينظر إليه على الجزء السفلي إلى المقلية، صغيرة قبعة النار السد، حتى مع الحساء المقلية

بعد 15 نسمع "أزيز" سليمة، قليلا تقلى غطاء مفتوحة حوالي 2 دقيقة، إلى اللون البني ويصبح هش أسفل