المكونات

 

فطر

 

400G

 

لحم خنزير

 

200G

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

20G

 

 5G النشا 40G المواد البيض 2G المالحة النبيذ 5ML

 انوكي المقلي ثلاثة نهج الأسلاك 1 استعداد لجميع المواد. الفطر ولحم الخنزير والبصل والبيض.

اللحوم قطع الأسلاك 2 وعاء، والبيض إضافة والنشا والملح، وإثارة النبيذ.

3 فطر إلى الجذور القديمة.

4 بصل مقطعة إلى أجزاء كبيرة بديل.

5 يحمى الزيت في مقلاة.

أقل من 6 يقلى لحم الخنزير ضجة.

تحول 7 لحم الخنزير الأبيض، حتى إذا تم طهيها.

يضاف البصل المفروم 8 شريحة واسعة، ونكهة تحريك.

9 في كمية مناسبة من الملح ومرق التوابل.

10 للذهاب الى جذر فطر، زلة المطبوخة.