تحضير المكونات ، وغسل البطاطس والجزر وقشرها ، أما بالنسبة للفطائر ، فأنا أستخدم فطائر الذرة والذرة المعكرونة المتوفرة تجاريًا ، واشتريت الفطائر المستطيلة والفطائر المستديرة.

البطاطا والجزر المبشور والجزر والبصل الأخضر المفروم والفطائر يجب ترطيبها ، ووضعها في كيس حفظ طازج وشد الفم ، إذا كانت جافة جدًا ، فسوف تنكسر الخضار بسهولة

سخني الووك لوضع زيت الطهي والقلي والبطاطا الممزوجة

البطاطا المقلية والجزر ، يضاف صلصة الصويا ، ويتبل بالملح والبصل الأخضر والبطاطا المقلية والجزر بدون حساء

1/3 من الجانبين الأيسر والأيمن يطوي الكيس باتجاه الوسط

تتكشف الفطيرة ، والفطيرة رقيقة جدًا ، ورقيقة جدًا ويسهل تسريبها ، وتستخدم طبقتين ، وتضع البطاطس المقلية والجزر في الجزء الأوسط 1/3 ، وتترك قسمًا صغيرًا في الأطراف الأمامية والخلفية

1/3 من الجانبين الأيسر والأيمن يطوي الكيس باتجاه الوسط

اطوِ الأطراف الأمامية والخلفية لتغليف الحشوة ، لا تقلق ، ستلتصق تلقائيًا بعد التسخين ، وتلفها قبل القلي ، وتلفها وتحمرها في أقرب وقت ممكن ، لتجنب حساء الشطائر وكسرها بسهولة.

ادهني مقلاة بطبقة من الزيت ، ضعي البوريتو المغلف على نار خفيفة وقلي حتى يصبح ذهبيًا

سوف يلتصق السطح السفلي معًا بعد التسخين ، ولا داعي للقلق بشأن الحشو ، ويقلى حتى تصبح الجوانب ذهبية ، والفطائر رقيقة جدًا ، وتستخدم حريقًا صغيرًا ، وانتبه للملاحظة ، وسيتم قليها قريبًا

قطع وتناول الطعام من الوسط. تناول الطعام أثناء السخونة ، يكون الجلد مقرمشًا بشكل خاص ، كن حذرًا من حثالة