نشتري عمومًا شرائح اللحم المستوردة ، والتي يجب تجميدها وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. استخدم مقلاة من الحديد الزهر للقلي حتى يتغير لون الجانبين. لا يوجد مقلاة من الحديد الزهر في المنزل ، يمكنك أيضًا استخدام مقلاة عادية. لكن مقلاة الحديد الزهر أفضل في أداء تخزين الحرارة ، ويمكن الحفاظ على درجة الحرارة مرتفعة طوال الوقت ، ويمكن أن تبرز رائحة الطعام.
نضيف قطع البصل ونقلب لمدة دقيقة.
قم برميها في Flammulina velutipes ، التوفو ، أطباق الأطفال ، أضف الماء ، وابدأ في طهي القدر الساخن ~
أضف العصير المختلط من نبيذ الطهي وصلصة الصويا والسكر ، واطهي مع الدفعة السابقة من المكونات ، وأخيراً رمي المحار واخبز لمدة دقيقة واحدة حتى النهاية. بكل بساطة.
يتم تقطيع اللحم البقري أولاً ثم طهيه ، بنكهة أومامي الخاصة ، ونكهة ملح البحر من محار شنغهاي نفسه ، يمكنك الاستمتاع بأكثر قاعدة الحساء اللذيذة. يمكن أيضًا أن تكون MSG لذيذة.
إن إضافة المعكرونة المطبوخة هي الوجبة المثالية. (بالمناسبة ، أضاف صاحب وصفة الطماطم المحبة الطماطم عند طهي المعكرونة ، كما أن الطعم جيد جدًا.)