المكونات

 

البيض تشونج جو

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

شرائح اللوز

 

30G

 

زبدة

 

20G

 

 اكسسوارات العجلات 40G السكر

 مكونات البيتزا اللوز اللازمة لإعداد هذه الممارسة 1

تشينغ 22 بيضة مع خفقت حتى خفيفة وتافه

31/3 سكر مضاف

4 لمواصلة ضرب البروتينات من يثخن، فقاعة كثيفة نسبيا، ثم يضاف السكر 1/3

5 ومن ثم مواصلة الضرب للبروتين سميكة نسبيا، وخطوط تظهر، إضافة 1/3 المتبقية من كلا

6 لا تزال تمر الرغوة الجافة، خفقت قدم، البروتين يمكن استخلاصها من زوايا منتصب قصيرة

7 طحين منخول تصب في بياض البيض

8 مختلطة بسرعة مع ملعقة وتحولت من القاع، وليس دائرة التحريك، الطحين المختلط وبياض البيض.

9 يتم تسخين و، أضيف تحولت بشكل موحد الخليط مختلطة الزبدة المذابة إلى بردة السائل

10 مع قالب البلاط، أولا على عموم العلوي مغطى بورق مزيت، هناك ملعقة صغيرة مغرفة الخليط ملعقة في القالب، ثم استخدام البلاستيك ملعقة مساعدة، ومن ثم إزالة بعناية العفن

رش 11 اللوز على سطح الخليط

12 في مسخن الفرن 150 درجة وتخبز 11 دقيقة

13 سطح خبز الذهبي. درجات الحرارة برودة، وأسفل البيتزا من ورقة شحوم.