"بعد القيام بذلك الجرثومية نخب وجدت العجين إلى تشنج من اليسار واليمين على الانخراط في مجرد لزوم له، لأن اللون هو نفسه، وأنا لا أرى جاء المنتج النهائي من همهمة مستوى. .. " المكونات
- جنين القمح 50 غراما
- مسحوق عالية 280 غرام
- خميرة 4 ز
- بيض 36 غراما
- سكر 77 غراما
- ماء 130 غرام
- ملح 2.5 غرام
- زبدة 30 غراما
سطح
- بيضة كمية مناسبة
- جرثومة كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وضعها في الخبز المواد آلة، مسحوق ارتفاع 100 غرام، 130 غرام ماء، 4 غرام من الخميرة -
2 أنواع المواد مختلطة بشكل موحد، المخمرة 2 مرات أكبر، جائزة العارضة للخلية -
3 مواد العجين (باستثناء الزبدة) في بقية -
4 العجين بعد خلط موحد الزبدة -
5 إضافة جنين القمح -
6 مزيج لتقديم فيلم مثل اليد -
7 منقع العجين جانبا لمدة التخمير -
82.5 أضعاف العجين كبير -
9 العادم العجين، وتنقسم الى ثلاثة أجزاء، السماح للوقوف 15 دقيقة -
كل افتتاح 10 أكبر من طول العجين ويفر، البيض طلاء بالتنقيط، ويرش جنين القمح -
11 مع ثلاث بقع تتداخل، ولكن اثنين من القطع المتوسط سكين لا قطع -
حجب جزء من الوجه ورقة الجانب 12 ظاهريا، وتحول داخليا على حين -
13 وضع في قالب توست -
درجة حرارة التخمير ومجموعة الرطوبة في 14 أكثر من 9 دقائق، والبيض المطلي، وجنين القمح Zaisa -
15 الخبز في الفرن 180 درجة، خبز توست خبز 40 دقيقة، والسماح لتبرد الصالحة للأكل
