صلصة الدجاج - الطعام الصيني

"صلصة الدجاج هو الطبق التقليدي في بكين، ودعا الطبق زعيم صلصة، وهذا طبق ذهبي اللون الأحمر، اللحوم الطازجة والمالح والحلو، وجيد جدا مع الأرز. تم تحسين دجاج كونغ باو أيضا صلصة الدجاج من. " المكونات

صدور الدجاج 250 غرام
خيار الفقرة 1

إكسسوارات

صلصة حلوة 30 غراما
نبيذ الأرز 8 ز
حبيبات السكر الأبيض 10 غراما
البيض 1
زنجبيل كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
نشاء كمية مناسبة
زيت الطهي كمية مناسبة

حار المتوسط طعم
قلا الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 المكونات: صدور الدجاج، والخيار، والزنجبيل، وهلم جرا. اللحم المفروم والزنجبيل.
2 الدجاج مكعبات.
3 في نصف النبيذ، وقليل من الملح استيعاب موحدة، ووضع البيض نصف، وكمية النشا، واستيعاب علاج موحد.
4 خيار مكعبات.
5 مع المغلي شحب المياه.
تم سكب 6 أكثر قليلا النفط في وعاء، ليو تشنغ الساخنة، ويضاف الدجاج المتبل، عارضة المعينة، واللون زريعة الأسماك.
سكب 7 الزيت الزائد بها، طيبة في قاعدة النفط، ووضع صلصة حلوة، حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. بعد الزريعة إلى كتلة صغيرة، إلى السكر، والزنجبيل، والنبيذ المتبقية، وإثارة نكهة.
8 في الدجاج ويقلب على النار بسرعة بالتساوي.
9 إلى خيار صغير، والأخضر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية خارج.
10 مقلاة، ونقل إلى لوحة.