المواد التي احتياطية جيدة.
أولا وضع البيض ويخلط مع البيض.
السكر تضاف إلى خليط البيض، خفقت.
إضافة الحليب والقشدة في خليط البيض وتخلط جيدا.
الدقيق، نشا الذرة، الحليب مجزأة منخول ببطء.
منخل الدقيق يمكن ببطء، وليس محاولة لترك كتل صغيرة، مثل هذا مفيد عند التخطيط الطريقة الشعرية على شكل Z تثير لصق.
زبدة خففت في وعاء لRT.
وعاء من الماء، وتسخين المياه الخليط يغلي مع التحريك باستمرار حتى العجين إلى صلابة.
وقد أثار ذلك وتسخينها إلى دولة مكتل.
، ويمكن أيضا أن تكون هذه الحشوات الكسترد على البئر شغل للقيام كعكة القمر، والكعك، وهلم جرا.