"بروتين السمك، غنية بالفيتامينات والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والمعادن الأخرى، وسهلة الهضم والامتصاص، يمكن أن توفر التغذية الكافية اليوم أوصى السمك المقلي للجميع، والأذواق جديدة وأنيقة، وخاصة بالنسبة لل الآن هذا الموسم ". المكونات
- سمك 300 غرام
- كلس A
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- عسل كمية مناسبة
- زيت زيتون 15 مل
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11، درجة حرارة الغرفة لسمك قطع نظيفة إلى قطع كبيرة بعد ذوبان الجليد، إضافة الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ، قليلا التنصت لذيذ -
قطع 2 ليمون في نصف، ضغط عصير الليمون لاتخاذ الأسماك، ثم منقع لمدة 10 دقيقة -
3 في كمية من الغليان القلي الساخنة زيت الزيتون، سمح للنفط إلى الشبوط الدافئ في زريعة الأسماك المتبلة حتى تكتسب اللون البني الذهبي لاطلاق النار طهي -
4 المانجو قطع اللحم إلى آلة الطبخ سلسة صفت عصير الليمون عصير كثيف، ونكهة العسل بعد صب -
5 وضع عصير المانجو تمايل، مع الشبوط يقدم مع -
6 كاملة
نصائح
1، وأفضل الأسماك المملحة إلى أن بعد الطهي لفترة من الوقت، وبالتالي فإن الداخلية من الأسماك سيكون أكثر لذيذ. 2، المقلية زيت السمك بزيت الزيتون ويفضل استخدامها، ارتفاع في درجة الحرارة. 3، السمك المقلي هو أفضل وقت لإطلاق النار المقلية، وبالتالي فإن الأسماك بالقشور بسرعة السطح، وختم في الرطوبة والمواد المغذية داخل جزء من الأسماك، من أجل تجنب خسائر فادحة. ولكن أيضا أكثر نكهة لذيذة.
