1 تغيير مع لحم الخنزير ولحم الخنزير مع الماء سكين الأكبر فقاعات إلى 2 ساعة الدموية، وتغيير الماء مرتين في منتصف الطريق. يوبا غسلها التوفو المجففة، البيض المطبوخ
2 غسل اليانسون جاهزة
3 أضلاع لحم الخنزير والماء البارد في وعاء، إضافة بضع شرائح من الزنجبيل والفلفل قليل يغلي الطبخ الساخنة الأسماك المنقولة insertable مع عيدان تناول الطعام
4 دوغان تغيير قطع السكين إلى مثلثات، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة التوفو تعادل مع تحديد القطن
معا إلى 5 شرائح الزنجبيل واليانسون وعاء، يضاف الماء وصلصة الصويا ويطهى السكر مفتوحة (لمرة واحدة إضافة كمية كافية من الماء)
بعد 6 بدوره يوبا في اللبن الرائب ولحم الخنزير أضلاعه، بعد الحريق الأول الذي يغلي، وتحويل ينضج صغيرة ويطهى لمدة نصف ساعة إلى ساعة واحدة الملح
