المكونات

 

فطر

 

20G

 

بطاطا

 

100G

 

بصل

 

0.5

 

 اكسسوارات البصل كمية أوراق الحضض كمية مناسبة من الزيت والملح وكمية مناسبة

 ممارسة الفطر المقلي البطاطا بعد نقع في الماء شرائح البطاطا الحلوة، الصينية الحضض نقع في الماء لتكون لينة.

2 الخضراء والبصل يترك قليلا قطعة جيدة، والفطر والبصل المفروم.

في إطار برنامج النفط ووك عموم 3 و 6 تقلى بلطف إلى أسفل تنضج البطاطا الحلوة الصغيرة؛

4 سقوط الفطر ويحرك اليام معا، وإضافة بعض كمية من الماء ويقلب جيدا ثم تغطى وتترك لمدة 2 دقيقة.

5 أوراق البصل سقوط والبصل ويقلب معا كل الحضض الصيني، وموسم مع الملح لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.