المكونات

 

مسحوق الجيلاتين

 

5G

 

البيض

 

2

 

عصير الليمون

 

3 قطرات

 

حبيبات السكر الأبيض

 

45G

 

الملتوز سكر الشعير

 

35G

 

 سواغ نشا الذرة 200G المياه 20G 3 قطرات من تلوين الطعام

 أعشاب من الفصيلة الخبازية قطي على استعداد لممارسة 1 المواد. .

مسحوق الجيلاتين 2 في مياه الشرب.

3 يقلب وضع الاستعداد.

4 نشا الذرة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نونستيك حريق صغير. (A مقطوع، قليلا رائحة العطر من بعض الأطفال عندما تستطيع، ويجب الحرص على عدم يقلى لصق).

5 المقلية نشا الذرة في الفرن، ورصف، ثم اضغط على عش البيض جولة واحدة. وضع بجانب استبدال.

6 هما فصل صفار البيض وبياض البيض. تأخذ فقط بياض البيض.

7 قطرات 3 قطرات من الليمون الأسهم.

8 البداية خلاط، يتم سكب البيض رغوي البيضاء عندما 10G من السكر الأبيض.

9 يواصل ضرب الرغوة الجافة. توضع جانبا.

1035G السكر

1135G المضافة للالمالتوز

12 إضافة إلى 20g من المياه، مضاءة وتسخينها إلى 118 درجة (أي مقياس الحرارة، نظرة على جميع يذوب السكر تظهر فقاعات هذه الصورة على ذلك)

حوض السكر 13 يتم نقل مؤقتا، تدفقت المياه غارقة في البداية مسحوق الجيلاتين. ثم النار، يحرك حتى يذوب كل مفتوحة. . (هل لحريق صغير، وليس الحصول على حرق).

يضاف 14 سوف تذوب شراب ساخن جيدة تماما لقتل البيض جيدا البيض.

يخفق بياض البيض و 15 بداية شراب جميع تنصهر معا. 16 إزالة وسكب بضع قطرات من صبغة حمراء إلى 3.

يحرك 17، إلى لطيفة الوردي.

18 والأساسي الخليط وردي اللون في حقيبة الأنابيب. .

19 سيكون الآن لزج مجرد الأبيض في نشا الذرة مقذوف. .

20 أبيض الآخرين تجف قليلا قليلا، في الجزء العلوي مع لزج وردي، مخلب القط ورسم تصميم المفضلة لديك.

بعد المجفف في الهواء 21 قليلا، غطى النشا موحدة المقبل. ثم سمح للوقوف 2-3 ساعات.

22 استخدام مصفاة لتناول الطعام عندما النشا فحص خارج. . حلوى القطن لذيذ على نجاح أصدقاء ~ ~

23 لطيف قريب ~ ~ ~ ونحن نحاول معا