"محلية الصنع المقلية أطباق بسيطة ومريحة وسريعة." المكونات
- ثوم كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- بيض اثنان
إكسسوارات
- صلصة الصويا الملاعق
- خل ملعقة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 مسبقا فقاعة الفطر، وغسلها، ممزقة الى قطع صغيرة.
- 2 اثنين من البيض وتخلط جيدا.
- 3 قطع الثوم الى قطع صغيرة.
- نقل 4 ملاعق كبيرة من النشا كمية المياه المضافة للنشا في العصير.
- 5 وعاء في كمية من الزيت النباتي، إلى البيض، وتقلى على شكل شفرة إلى قطع صغيرة، تملأ الموقف.
- 6 وعاء في كمية من الزيت النباتي، إضافة ورقة تحريك البصل نكهة.
- 7 تاريخ القلي الثوم لتصبح الزمرد الأخضر.
- 8 إثارة في الفطر.
- 9 إضافة ضجة الملح.
- إضافة 10 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ضجة.
- 11 إضافة ملعقة من الخل ويقلب.
- 12 يضاف البيض والقلي.
- يسكب 13 إلى عصير النشا.
- 14 ضجة النار فراي عموم قبالة الحرارة.
- 15 FIG النهائي.