"الكيك الصغير الطفولي للرسوم المتحركة الذي تم صنعه بالأمس ، لم يكن لديهم أي متعة! صاحوا حول كعك القشرة ، حسنًا! أمي ترضيك! يقال أن رائحة الشوكولاتة الحلوة يمكن أن تقلل من فرصة الإصابة بالبرد. الثيوبرومين الموجود في الشوكولاتة مفيد لصحة الجهاز العصبي ، وتأثيره المضاد للسعال أفضل من الطب البارد العادي! شوكولاتة مخبوزة طازجة من مادلين ، مقرمشة من الخارج ، ناعمة من الداخل ، وكوب من الحليب الساخن ، دافئ ولطيف! " مكونات
- طحين منخفض الغلوتين 40 غ
- مسحوق الكاكاو 8 جم
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 2.5 مل
- بيض 1
- السكر 35 غ
- زبدة 45 جم
- خلاصة الفانيليا 2 قطرات (لا يمكن وضعها)
اكسسوارات
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أولاً ، قم بإعداد جميع المواد! -
2 بيضة + سكر ، امزجي ببطء مع خلاط يدوي لتجنب الإزعاج! -
3 صب في 8 غرام من العسل وامزج جيداً ، أسقط قطرتين من خلاصة الفانيليا (لا توضع) -
4 يسكب المسحوق المنخل (مسحوق منخفض ، مسحوق كاكاو ، مسحوق خبز) ، يحرك باليد -
5 قلبي حتى يصبح سميكًا. -
6 اسكب الزبدة المذابة واستمر في التقليب بالتساوي -
7 قلبي حتى يصبح ناعمًا ودقيقًا ، اغلفيه بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة! -
8 ضعي الخليط في كيس التزيين وضعيه في القالب ، لمدة 9 دقائق ممتلئة. (الجو بارد الآن ، انقع الخليط في الماء الدافئ لفترة من الوقت ، اتركه يتدفق ثم اضغطه في القالب) أرسله إلى الفرن المسخن ، سخن 185 درجة ، الطبقة الوسطى ، اخبز لمدة 12-15 دقيقة ، حتى يصبح البطن مرتفعًا يمكن إدخاله باستخدام مسواك بدون الالتصاق. -
9 نظرة! البطن الشهير! -
10 يتم سكب الكعكة المخبوزة بسرعة وتركها تبرد على رف التبريد. -
11 اعصر بعض الحليب المكثف ، رش القليل من حبات السكر ، يمكن أن تبدأ الشوكولاتة الجميلة مادلين! -
12 أقوم بعمل نسخ مزدوجة في كل مرة ، -
13 هل تريد رشفة؟
