"فصل الشتاء، على الرغم من أن الزيادة في السعرات الحرارية للأكل اللحوم، ولكن تناول الكثير من الشعور بالتعب. في هذا الوقت، هيا مثل هذه المخللات الحلو والمر متنوعة بارد، ليترك وتأكد شهية الخاص بك." المكونات
- ملفوف A
- فجل A
- لوتس واحد
- خيار A
- جزر A
إكسسوارات
- الفلفل الحار الجاف A
- الخل الأبيض 350 مل
- سكر 350 غرام
- ملح 2 ز
- ورطة كمية مناسبة
- الماء المخلل كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- ورطة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الخضار -
2 شرائح جذور اللوتس، إن لم يكن ثم وعاء الماء المغلي، اول منعطف على الماء لنقع في وعاء لمنع قطع أكسيد الأسود -
المغلي 3 عاء في الماء المغلي مدة دقيقة واحدة -
4 إزالة، وأكثر من الماء البارد مرتين -
قطع الفجل إلى 5 شرائح رقيقة -
6 الملفوف قطع الماس -
7 الجزر شرائح -
شرائح الخيار 8 -
9 كل من الخس كل روبين -
إضافة 2 جرام ملح 10، وإثارة مع عيدان تناول الطعام، نقع بالخل لمدة 15 دقيقة -
بعد منقع 11، ومن ناحية يمسك قليلا، للخروج من عصير ماء مالح ينضب -
12 الخل الأبيض والسكر جاهزة، وهذه النسبة 1: 1، أي 350 غراما من الخل الأبيض مع 350 غراما من السكر، وإذا كنت تحب طعم حامضي، يمكنك وضع كمية أقل من السكر، والعكس بالعكس السكر الإضافي -
13 سيزيل الجذر باردة جدا لوتس، واستنزاف المياه، وحوض المواد الغذائية، في وعاء مع السكر والخل -
14 إذا كنت تحب الطعام حار، يمكنك أيضا وضع الفلفل الحار، أو وفقا لذوقك اضافية اثنين. إذا كنت تفضل أكثر حار، ويمكن وضعها في عدة المياه مخلل مخلل، مصنوعة من الكيمتشي أكثر شهية ونكهة فريدة من نوعها -
15 نقع بالخل لمدة ساعتين أو أكثر يمكن أن تؤكل مباشرة، وإذا كنت تريد أكثر لذيذ وألوان جميلة، فمن الأفضل أن نقع بالخل ليوم واحد ثم أكل قلب، ثم اللون والطعم، وذلك لأن الخل الأبيض نقع والخضروات لا يزال مقدد -
ثم إذا أكل 16، وضعت ويفضل أن يكون في وعاء زجاجي مغلق بإحكام، مع الطعام، وهي مأخوذة -
17 بعد ليلة من الفجل مخلل باللون الوردي الأحمر قد توغلوا في الحساء وأطباق أخرى، هو تماما الألوان الطبيعية، فاتح الشهية مغر
نصائح هذا المخلل في الطبق وكمية من الأنواع قد تبادل بحرية، ولكن الخيار الأفضل لهذه الدرنات، جوزي، هناك هشاشة؛ لوتس لاستخدام كان الماء المغلي لذيذ، والعطاء واضحة، وإذا كان الماء المغلي ليس مباشرة الغذاء، والحطب الذوق الصعب وليس لذيذ جدا، فمن الأفضل لوضع الفجل، وتناول الطعام في فصل الشتاء جيدة الفجل والفجل وهناك الأرجواني، والأبيض الخل ماء مالح بعد، والألوان هي من فقاعة، و أطباق أخرى لتلطيخ، جميلة جدا، وإذا أضفنا عدد قليل من المخلل المخلل والماء، مصنوعة من الكيمتشي أكثر فاتح للشهية، لتمرير ما يصل.
