الجمبري المقلي - الطعام الصيني

"ببساطة لا يمكن أن يكون أي أكثر بساطة ماهر طبق المطبوخ والروبيان بسبب الخاصة نكهة هش الخيار فريدة ولذيذة من هو غير عادي للغاية، إن لم يكن السعي وراء طعم في نهاية المطاف، حتى المقلي قصد أو القديم العطاء المقلية، ولا يمكن التستر على سحر ونكهة من المكونات. جدا مناسبة جدا للمبتدئين، فجأة يصبح طبق خاص! " المكونات
  • واحدة دونغ Xiaren 250G
إكسسوارات
  • خيار 2
عبء
  • البصل والزنجبيل والثوم أقراص كمية مناسبة
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • الفلفل الأبيض 1/2 ملعقة شاي
  • النبيذ الطبخ 1/2 ملعقة شاي
  • النشا الجاف 1/2 ملعقة شاي
  • البيض 1/2
  • دجاج 1/2 ملعقة شاي
  • زيت الفول السوداني 2 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • خط 1 إلى الروبيان الرمل، وغسلها، وورق المطبخ والمناشف أو الماء المعقم نشف الجافة،
  • 2، تسونغ Jiangsuan شريحة.
  • تمت إضافة كونغ Jiangsuan ورقة 3 الروبيان، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأبيض والنبيذ، واستيعاب موحدة.
  • وأضيف 4 النشا الجاف وبياض البيض.
  • بعد 5 فهم كامل موقف موحد من 5 إلى 10 دقائق، في حين بذل الكثير من الجهد، واشتعلت الروبيان شعور لزجة.
  • 6 غسل الخيار والرأس والذيل، والجزء العلوي سكين شرائح رقيقة مثل ممكن؛ (. زوج "مخلب" العمل يأخذ تماما مثل حالة، وليس كيف شرائح)
  • 7 من المقلاة، ووك تبريد أسفل النفط في تسونغ Jiangsuan بما في ذلك الجمبري والروبيان تبدأ في تحريك تلون النار؛
  • 8 إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من قطع الخيار والملح ومواصلة تحريك النار.
  • كل لون الروبيان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إلى 9، بدأت شرائح الخيار لتخفيف قبالة الحرارة، يضاف الدجاج (لم يفت)؛
  • 10 إثارة بالتساوي يمكن.