الخطوة 1
الاسكالوب مع فرشاة الأسنان لتنظيف تنظيف المساكن.
الخطوة 2
والسكالوب نقب فيه بسكين، وترك نصف من اللحوم، بسكين لإزالة المحار على طول الجدار الإسكان.
الخطوة 3
بك قطعة الخلفي من أحشاء الأسود هو المراد إزالتها.
الخطوة 4
تحت تلك الطبقة تنورة مثل جلدة مثل الجزء الأصفر هو الخياشيم، لإزالة (في الواقع، لا تولي اهتماما، ثم فرك نظيفة تنورة يمكن أن تأكل).
خطوة 5
ولم يتبق سوى مجموعة الوسطى من اللحوم دائري على شكل هلال والأصفر.
خطوة 6
تأخذ وعاء، والذي بدوره على الماء، وإضافة بعض الملح، والمحار في defoaming دقيقتين أو ثلاث ثم يحرك بلطف مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة اللحوم المحار، اللحوم المحار بحيث تغرق في وعاء الرواسب، ثم شطف المقبل، اللحوم المحار غسلها نظيفة.
خطوة 7
الشعيرية في الماء الساخن صغير حتى لينة (حوالي عشر دقائق لينة)، استنزاف المياه وتوضع جانبا.
الخطوة 8
بعد رشها الاسكالوب نظيفة القليل من الملح، والنبيذ، والفلفل الأبيض ويخلط النشا إضافة أو مزيج نقطة، والوقوف مخلل.
الخطوة 9
منذ مقلاة، ووضع الثوم البخور ضجة.
الخطوة 10
النصف عطرة يقلب الثوم في وعاء، صب قليلا على البخار الأسماك مزيج صلصة الصويا إلى الصلصة.
الخطوة 11
جماهير مقطعة إلى قطع صغيرة، وسادة تحت الاسكالوب والثوم إلى وعاء النقاط نصف المتبقية على كل اللحوم التقوقع، إضافة الزنجبيل.
الخطوة 12
المقطر قوه Lifang يغلي الماء البارد، والبخار إلى التقوقع عموم 5 دقائق.
الخطوة 13
على البخار الزنجبيل الاسكالوب إزالة أعلاه، مع ملعقة إلى الخطوة 4 من الصلصة الحارة سكب على كل التقوقع، رش مع البصل الأخضر.
الخطوة 14
نظيفة ووك عموم، إضافة 1 ملعقة كبيرة زيت، حتى الدخان، سكب الزيت بالتساوي على كل التقوقع، بعد وقت قصير من البيوت، ويمكن ان تبدأ!
