الخطوة 1
يتم فصل البروتينات صفار البيض في وعاء من خالية من الزيت الجاف والسكر وصفار البيض وأضاف + 200 غ من الجلد مزيج كريمالخطوة 2
تم إضافة الفانيليا مزيج قطرة قطرة، ثم يضاف الدقيق منخول إلى صفار البيض إلى مزيج الجسيمات خالية بما فيه الكفاية، والنسخ الاحتياطيالخطوة 3
البروتين السكر المضاف في ثلاثة أجزاء، مع خلاط كهربائي حتى الخفيفة والرطبة سرعة رغوة، ورفع خفقت مرنغ يمكن أن تقدم هوك منحني صغيرالخطوة 4
خذ ثلث مرنغ تم إضافتها إلى قتل حسن صفار البيض من أجل قطع العجين مزيج نهج مزيج مزيجخطوة 5
الترجيع داخل حاوية تحتوي على مرنغ، وبالمثل قطع جميع الخليط الطريقة مزيج مختلطة (لاحظ أن مزيج الطريق، لا قوة الإثارة، مما يؤدي إلى بروتين defoaming)خطوة 6
، سكب الخليط منقع حساسة جدا وبدون فقاعات الهواء المفرطة في قالب، وسطح أملس (الخبز كتيمة أو ماء الحمام، ملفوفة في رقائق الألومنيوم العفن، وعادة لا يمكن أن تكون ملفوفة في رقائق الألومنيوم لتجنب كثيفة كعكة تسرب السفلي، والخبز أكثر ويفضل بردة)خطوة 7
ضخ الماء الساخن في المقلاة، والوقت اللازم لتسخين الفرن إلى 150 درجة (إذا لم تكن تستخدم القالب السفلي الحية، لا يمكن أن حزمة احباط)الخطوة 8
تصريف المياه أقل الفرن عموم، وطرح على عموم شواء، شواء العفن (أي وسط)، خبز 150 درجة عن 50-55 دقيقة (في منتصف الطريق إذا تم بسرعة كبيرة، يمكن ختم اللون على احباط كعكة القصدير من أجل تجنب حرق)الخطوة 9
بعد الخبز، وإزالة والسماح لتبرد ثم النقر على جدران القالب، وجدار القالب من السهل كعكة (مثل بعد طرد بدون زينة، ويمكن وضعها في الثلاجة قبل الأكل طعم أفضل)الخطوة 10
الجلد كريم بإضافة السكر، سميكة لتمرير الدولة السيال قليلا (لا حاجة لتمرير الدولة الأنابيب)الخطوة 11
الأكثر تأخذ على كعكة ست بوصات، مع ملعقة دفعت الزبدة والقشدة تتدفق ببطء شديد أسفل على طول الحوافالخطوة 12
ثم مكدسة على الكعكة أربع بوصات، كريم المتبقية الزهر، كريم دفعت أيضا مع ملعقة والفراولة على وسام النهائي، رش مع جوز الهند، وزينت مع أوراق النعناع، والمجمدة ومن ثم استهلاك قطع (إذا كنت تفضل، يمكنك دفع إلى وضع المزيد من الفراولة)