الخطوة 1
غسل البطاطاالخطوة 2
إعداد الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم المفرومالخطوة 3
البطاطا المقشرة وكشط غسل اختار جيدا حتى طاولة، نهاية مستعدة للنكهة جيدة لحم الخنزيرالخطوة 4
إضافة 2 ملاعق طعام من الزيت و 3 غرامات من الملح وتخلط على الوقوف لمدة نصف ساعةخطوة 5
180 درجة مسخن المقلاة الهواء، والبطاطس المقلية إلى الأزرق موحد إلى 7 دقائق المتخذة لهزة القليلة 5 دقائق إضافيةخطوة 6
إزالة الاختيار سواء لينة، وأكلت قطعة من ناضجةخطوة 7
10 مل من وعاء الزيت الأساسي، صب انفجار الثوم إلى الأصفر الذهبيالخطوة 8
تمت إضافة لحم الخنزير ثم سكب القلي مفروم بعد كل لون الفلفل المجفف (قد يكون خائفا من التوابل والثوم مع وعاء)الخطوة 9
تم صب استخراج إلى 15 مل من صلصة لذيذا جديدةالخطوة 10
ثم يقلب وأضاف بالتساوي البصل ووك البطاطسالخطوة 11
زريعة الفلفل الأسود المطحون ضجة flameout عمومالخطوة 12
وخدمة