"صفصاف البقرة العطاء والثوم الطازج والعطاء جيد جدًا." المكون الرئيسي
- لحم بقري حوالي 100 جرام
- ثوم حوالي 200 جرام
المواد المساعدة
- جزرة القليل
- ثوم القليل
- زنجبيل القليل
نقيع
- صلصة الصويا القليل
- السكر القليل
- فلفل القليل
- فلفل اسود قليلا (طحن الآن)
- مسحوق خام القليل
توابل
- ثوم المذاق
- صلصة حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
1 قم بإعداد المكونات: كما هو موضح في الشكل (لم يتم إدخال الجزرة). -
2 قطع لحوم البقر ، الثوم ، شرائح الزنجبيل. -
3 ضع ماء مالح وانقع لمدة 15 دقيقة. -
4 قطع بعض شرائط الجزرة ، وقم بطي لقسم طويل من الثوم. -
5 ضع القليل من الزيت في وعاء ساخن ، وقلي الجزر لفترة من الوقت. -
6 أضف القليل من الماء المغلي ويقلب. -
7 استخدم الوجبات الخفيفة لوضعها على اللوحة كما هو موضح في الشكل. -
ضع بعض الزيت في الوعاء مرة أخرى ، وأضف الثوم ، وشرائح الزنجبيل لإنتاج رائحة. -
9 ضع اللحم البقري المتبلة في الوعاء بالتساوي دون قلبه. -
10 اقلب الجانب الآخر لمدة دقيقة (لا تظل في كل وقت). -
في 11 دقيقة ، يتم طهي اللحم البقري تقريبًا. يقوده مع عيدان تناول الطعام. الرحلة بأكملها حوالي 3 دقائق. إنها طرية للغاية. -
12 ثم اربطه في منتصف الثوم ، لا يلزم الزيت الزائد في الوعاء. -
13 منتجات نهائية. جوهر -
14 منتجات نهائية.
نصائح
الثوم هو القليل من الماء المغلي ويقلي بسهولة.
