الخطوة 1
ضع الدقيق والماء وسكر الخميرة الجافة في دلو الخبز ، وابدأ برنامج العجن ، واعجن لمدة 20 دقيقة
الخطوة 2
احصل على عجينة ناعمة
الخطوه 3
افردي العجينة ولفنيها برفق
الخطوة 4
لفة على شكل مستطيل
الخطوة الخامسة
تشوتشو ، السلاح السري هنا
الخطوة 6
اخلطي ماء مالح نيو أورلينز ، والبصل الأخضر ، وزيت الزيتون ، وزيت الفلفل معًا. تعتمد الهاناماكي اللذيذ على تتبيلة البصل الأخضر (الوصفة السرية مفتوحة للجمهور)
الخطوة 7
تشويه على ورقة العجين ، اتركه فارغًا
الخطوة 8
اطوي العجين
الخطوة 9
مطوي
الخطوة 10
استخدم مكشطة للتقطيع إلى أقسام صغيرة ، ثم استخدم عيدان تناول الطعام للضغط في منتصف كل قسم (نسيت التقاط صورة)
الخطوة 11
قم بطلاء القليل من الزيت حول قالب الكعكة مقاس ستة بوصات
الخطوة 12
ضع المقطع الصغير المضغوط في القالب
الخطوة 13
قم بغلي الماء المغلي في قدر البخار ، وأطفئ النار ، وقم بإجراء طلقة واحدة لمدة 20 دقيقة
الخطوة 14
بعد تحضير العجينة ، اطهيها على البخار لمدة 10 دقائق واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين
الخطوة 15
مخبوز ، طري ورقيق ، برائحة اجنحة اورليانز المشوية + الكراث اللذيذ بشكل خاص
الخطوة 16
انظر إلى التنظيم الداخلي ، التخمير ناجح ، رقيق للغاية
الخطوة 17
من الممتع جدًا أن تأكل بيديك ، يمكنك إنهاء هاناماكي دون تناول أطباق أخرى.
الخطوة 18
الصورة النهائية
الخطوة 19
الصورة النهائية
