الخطوة 1
الخميرة: الخميرة ونسبة الدقيق، عادة 1: 200، إن 500 غرام من الطحين على الأرجح حوالي 2.5 غرام من الخميرة، إذا كنت يمكن أن تزيد من كمية الباردة قليلا. اعتدت 3 غرامات من الخميرة اليوم) الماء الدافئ: درجة حرارة الماء 30-40 درجة، هو شعور لطيف، وليس الساخن. نسبة الماء والطحين 1: 2500 غرام من الطحين حوالي 250 غرام من الماء المفروم والبصل الأخضر: ويرجع ذلك إلى انتشار على العجين، وذلك للمطالبة أكثر قليلا زيت الطهي: I هذه المرة مع الواردات الكندية بذر الكتان وزيت بذر الكتان وعادة ما تكون غير مناسبة لدرجات حرارة عالية الطبخ، والفرشاة في العجين، كان ذلك أفضل للاحتفاظ النفط بذور الكتان الغذائية) صلصة: هذه المرة مع صلصة حمراء صغيرة من فوجي المايونيز، لا تبدو حمراء، في الواقع، وليس الساخن، ويتم استخدام البحر بطة صفار البيض قوانغشى
الخطوة 2
الطحين الماء الدافئ، وتعجن في خميرة العجين على نحو سلس
الخطوة 3
اخراج العجين، ويعجن غاز العادم. ثم انقسمت قسمين
الخطوة 4
لفة في المستطيل عموما القيام به هو تتوغل في كعك مستديرة، وفات على البخار لا أحب أن تكون مربعة، بل هو الوقت المناسب لإضافة معا العجين، ووضع نماذج لطيفة. (من قبل وسائل شوبك يمكن دفع الزوايا. المنظمة في شكل مستطيل ببطء، نحو 0.5 سم سماكة مناسبة)
خطوة 5
مزيتة الكائن مدهون هو عملية تبخير، والعجين لا تلتصق ببعضها البعض
خطوة 6
ولهذا السبب أيضا من Hanamaki يمكن بسهولة تشيتشينج أسباب واحدا تلو الآخر، والقضاء على طبقة رقيقة منه.
خطوة 7
الملح والبصل الأخضر، البصل الأخضر الانتظار رش جيدة، والضغط قليلا باليد الملحة. في محاولة لجعل البصل الأخضر جزءا لا يتجزأ من العجين.
الخطوة 8
وفقا لاختيار أذواقهم الخاصة من مقدار الصلصة الحارة
الخطوة 9
للطي حافة الأولى 1/3 المسافة من أسفل إلى أعلى قبالة
الخطوة 10
للطي حافة الثانية أعلى حافة غطاء للأصل الأساسي
الخطوة 11
قطع موحد، وهو عدد زوجي من قطع صغيرة قمت بقياس قليلا، مناسبة حوالي 2.5-3 سم تباعد. يجب أن يكون ذلك، وإلا فإن العجين يكون واحد
الخطوة 12
تراكم العجين الثاني في العجين في الأول، العجين الرابع العجين على الثلث، وهلم جرا (بعد التراص، والوقوف لمدة 5 دقائق، حتى لا يكون أكثر ملاءمة لالتراجع)
الخطوة 13
لمحة الضغط على العجين في منتصف عيدان، للضغط على turnup العجين
الخطوة 14
قلب التقليب يأخذ مهارة قليلا، لالتقاط العجين، وعلى الجانبين الأيمن والأيسر من الأصلي 1 مرات طول انسحب على ذلك، ثم تحولت داخل اليد اليسرى وعقد واحدة من نهاية العجين، اليد اليمنى العجين مع الاستمرار على الطرف الآخر تبين، اثنين من المفاصل ولصق معا يمكننا أن نكون.
الخطوة 15
ثلاثة التدقيق بعد Hanamaki الى القيام به، والوقوف 15-20 دقيقة (تجربتي هي أنه في باخرة، وعاء الساخنة هناك، بل هو التخمير جيدة أكثر سلاسة، عموما التخمير، والعجين شأنها أن تضيف قيمة إلى هذه العملية، و 1.5 أضعاف حجمها الأصلي)
الخطوة 16
تبخير SAIC الباخرة، والبخار لمدة 8 دقائق، وبعد تبخير، ومن ثم إيقاف الحرارة وينضج يغلي 3 دقائق، في الحالة التي يكون فيها تقلص من Hanamaki باخرة فجأة لفتح غطاء يمكن منع البرد
خطوة 17
وقد تبخرت ذلك عدة أقفاص، لدغة لتناول الطعام شعرت دائما أن هناك ثلاثة أشياء تحتاج الى الوقت لمثل هذه الملاحقات: القراءة والشاي والطبخ هنا، كل
